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FRENCH-TOAST TIRAMISU

APFEL-ZWIEBEL-SCHMALZ

»BURNED« BUTTERCREME

FISCH »B U T T E R«

BUTTER AGED STEAK

AJO BLANCO

SATLY GALETTE DES ROIS

Olio Martini

Quark & Öl

Linseneis

Leberkäse Knödel

Ostheimer Leberkäse

Bierteig gebackener Blumenkohl & Umami Mayo

Gin Mint Smash & Berliner Weisse

Backed Beets Meringue Pies

Fermentierte Melonen Rinde

Salzteig Sellerie mit Kaeshi Sauce

Gemüse Tajine mit Salz-Kumquat

Salted Egg, Mac & Cheese

Weißes Fischcurry mit Holunderbeer-Kapern

Ayvar mit gerösteter Aubergine

Mandel Spekulatius Creme

Italienische Torrone

Mini Panettone

Kokosnuss Chutney

Obstchips

Kimchi

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